旅游动态
休渔期快来了!最贪“鲜”的日照人速来存货!
作者:公翠红  来源:日照市旅游信息中心   (2018-4-17 8:28:56)

 
      根据我省印发的《2018年山东省海洋伏季休渔管理工作方案》,明确了今年海洋伏季休渔时间:
      北纬35度以北的渤海和黄海海域,除钓具作业以外的其他海洋捕捞渔船,以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船伏季休渔时间为5月1日12时至9月1日12时。
      定置作业(含鳀鱼落网)休渔时间为5月1日12时至8月20日12时。

吃货问:为啥要有休渔期?
  答曰:各海区、水域,每年都不是固定的。休渔期就是禁渔期,它根据水生资源的生长、繁殖季节习性等,避开其繁殖、幼苗生长时间,用以保护资源。
    夏季是海洋主要经济鱼类繁育和幼鱼生长的重要时期。多年来的实践证明,伏季休渔保护了主要经济鱼类的亲体和幼鱼资源,使海洋渔业资源得到休养生息,具有明显的生态效益。渔船在休渔期间也节约了生产成本,休渔结束后渔获物产量增加、质量提高。

  掐指一数,临近休渔期还有半月左右时间。
  封海前,小伙伴儿们抓紧去沿海的码头购买或品鲜吧!

日照推荐海鲜购买地:石臼海鲜市场
  日照较早的海鲜市场,批发的很多,有各种新鲜海鲜,比较齐全,全天开放。交易市场内也有干货售卖。
  地址:东港区海滨二路石臼市场内
  最佳时间:渔市8:00前比较新鲜


日照推荐海鲜购买地:大泉沟海鲜市场
  大泉沟海鲜美食街营业面积6400平方米,共设置26个餐饮经营户,8个旅游特产经营店,能同时接纳2100位就餐者。
  新市场为每个经营户安装了电子秤,将电子秤联网后台监管,顾客在购买海鲜或点菜时能够第一时间在电子显示屏显示所买海鲜的品名、数量、价格,做到阳光消费,避免产生消费纠纷。
  地址:山海天旅游度假区天阁山路与北海路交汇处


日照推荐海鲜购买地:任家台海鲜市场
  任家台海鲜市场,建在码头上的海鲜市场!
  任家台渔港码头内,面积2000平米,主经营各种鲜活海鲜批发、零卖,市场内有活海鲜、干货、工艺品、日用百货、海鲜加工、餐饮等大小摊位共80个,在这里,各种海鲜,你想怎么吃,就怎么吃!而且还可以直接进行海产品加工哦!
  营业时间:每天上午6点到晚上12点
  地址:山海天旅游度假区任家台旅游度假村南


日照推荐海鲜购买地:金阳海鲜市场
  凌晨2点开市,这里汇集日照本地各个码头的水产品,南方海鲜和北方的海鲜品种齐全,以批发为主,价格较低,适合买的海鲜量比较多的人选择。金阳市场也算是日照最大的批发市场,也有水果蔬菜等的批发。
  地址:东港区山东路与金阳路交汇处
  最佳时间:越早越好

日照推荐海鲜购买地:还有
张家台渔港
地址:张家台民俗旅游度假村渔港。
桃花岛渔港
地址:桃花岛民俗旅游度假村渔港。

海鲜怎样吃才健康?
  1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒 ,尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃。有甲壳的海鲜,在烹调前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙,浸泡时间不宜过长。
  2、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。
  3、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
  4、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
  5、海鲜忌与某些水果同吃。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以,海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
  6、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。

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